雪深い山形県朝日町和合を流れる最上川は、山里の中をゆったり通り立登る川霧は、りんごにとって何よりの贈り物です。蔵王、月山、朝日連峰に囲まれた緑の里は、春の山菜、夏の川魚、秋のきのこと山の幸豊かなりんごの里です。

日本一の”ふじ”の産地で、もっと美味しいりんごを作ってみたいと思い立ち、粘土農法（化学的に壊れてしまった、土（粘土）を元の健康な状態に戻し、生命あふれる作物を作る農法）により、健全なる大地から生まれた生命力溢れる”生命（いのち）の味”を育てています。本当の意味での安全な農業では、味も日持ちもピカイチの食物が出来上がります。その秘訣は「いかに力のある土を作るか」です。
作物自体と土が持つ「生命力」だけが頼りなのです！

丹精込めて出来上がった農産物を買っていただき、「おいしかったよ」と言われたり、良い評価を頂く事は、百姓にとって、これに勝る至福はございません。

あなたも健康な土地が育てた”生命（いのち）の味”をご賞味してはいかがですか！

現在販売中！※サンふじの販売時期は11月〜1月中旬です。

現在販売はしておりません※佐藤錦の販売期間は6月15日からになります。

現在販売はしておりません※ラ・フランスは10月末から販売開始になります。

現在販売はしておりません※はえぬきの販売期間は10月末までです。